Brewpub artisanal · Privas · Ardèche

DOUBLE
DIÈSE

Un père, un fils. Du rock, du rap. De la bière craft brassée avec passion au cœur de l'Ardèche. Concerts, ateliers, zythologie — la culture en fût.

6
Bières signature
~1/mois
Bière éphémère
Bonne humeur
Ouverture le — à venir

Bien plus qu'un bar

Un univers complet entre artisanat, culture et partage — le tout avec une bonne bière à la main.

Bières Artisanales

6 bières signature + 1 éphémère par mois. Brassées sur place, pensées avec amour (et beaucoup d'houblon).

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Concerts & Événements

Concerts live, théâtre du dimanche, soirées karaoké, quiz, thèmes fous. Il se passe souvent quelque chose ici.

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Ateliers Brassage

Brassez votre propre bière en groupe de 2 à 6 personnes. Une journée de brassage, deux semaines plus tard : l'embouteillage !

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Zythologie

L'art des accords bière & mets. 2h de dégustation guidée, d'explication et de débat autour de la bière. Passion garantie.

En savoir plus

Click & Collect

Commandez en ligne, retirez à la brasserie. Bouteilles, coffrets découverte, fûts — la boutique en quelques clics.

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Café du Matin

Lun, Mar, Mer dès 7h30 — pour les travailleurs de la zone et les lève tôt. Un café, une ambiance, un bon début de journée.

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Au programme

Tout voir
13
Juin
20h – 01h

Soirée d'ouverture — Concert Live

On ouvre les portes et on fait péter les amplis. Concert live rock + DJ set, bière offerte pour les 50 premiers.

Concert Entrée libre
19
Juin
19h – 22h

Quiz Pop Culture & Musique

Testez vos connaissances en musique, cinéma et pop culture. Équipes de 2 à 6, lots à gagner. Inscription sur place.

Quiz Places limitées
21
Juin
17h – 20h

Théâtre du Dimanche

Notre compagnie résidente prend le pub d'assaut. Une heure de spectacle, une bière et des fou-rires garantis.

Théâtre Sur réservation

6 caractères, 6 bières

Chaque bière a sa personnalité, son musicien, son histoire. Brassées à Privas, pour l'Ardèche et au-delà.

ZZ(Y)T'HOP

Blonde · Lager Craftée

ZZ(Y)T'HOP

Légère et rafraîchissante — céréales, pin et agrumes.

ABV 4.8° IBU 18
WIT WIT WIT

Blanche · Witbier

WIT WIT WIT

Légère et trouble — agrumes, coriandre, fraîcheur.

ABV 4.5° IBU 12
MC SOUR

Sour Framboise · Fruit Sour

MC SOUR

Rare et franche — acidité vive, explosion de framboise.

ABV 5.2° IBU 8
AL(E) COPPER

Ambrée · Pale Ale

AL(E) COPPER

Caractérielle — caramel, pain grillé, légère amertume.

ABV 5.5° IBU 28
LUA D'IPA

IPA · India Pale Ale

LUA D'IPA

Le grand style — amertume franche, agrumes tropicaux.

ABV 6.3° IBU 55
DJ KING STOUT

Impérial Stout

DJ KING STOUT

La reine de la gamme — caramel, chocolat, café, puissance.

ABV 9.1° IBU 65

Le Pub Double Dièse

Un espace qui respire la musique et la convivialité. Fléchettes, jeux de société, jeux vidéo — et toujours une bonne bière ou un soft artisanal à la main.

Lun / Mar / Mer Café dès 7h30
Mercredi & Jeudi 16h – 22h
Vendredi 15h – 01h
Samedi 11h – 02h
Dimanche (été) 11h – 22h

La boutique / brasserie est accessible tous les jours, même quand le pub est fermé.

Espace Jeux

Fléchettes
Jeux de société
Jeux vidéo

Billard & babyfoot en approche — plus vous venez, plus ça s'accélère.

Père & fils,
deux univers

Double Dièse, c'est l'histoire d'une passion partagée entre deux générations. Un père brasseur et rocker, un fils zythologue et rappeur. Un pub, une brasserie, une identité unique.

Le ## du nom ? En musique, le double dièse monte de deux demi-tons. Ici, on monte le son en double et on brasse en duo.

Découvrir l'univers

Le Père

Brasseur & Fondateur

Rock Metal

Ancien brasseur à son compte, il connaît le malt comme sa poche. L'univers rock et métal coule dans ses veines — et dans ses bières.

Le Fils

Zythologue & Co-fondateur

Rap RnB

Diplômé en zythologie, passionné de pop culture et de musique. Il apporte la science de la bière et le flow de la nouvelle génération.

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