Brewpub artisanal · Privas · Ardèche

double
dièse

Un père, un fils. Du rock, du rap. De la bière craft brassée avec passion au cœur de l'Ardèche. Concerts, ateliers, zythologie — la culture en fût.

6
Bières signature
~1/mois
Bière éphémère
Bonne humeur

Au programme

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Bien plus qu'un bar

Un univers complet entre artisanat, culture et partage — le tout avec une bonne bière à la main.

Bières Artisanales

6 bières signature + 1 éphémère par mois. Brassées sur place, pensées avec amour (et beaucoup d'houblon).

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Concerts & Événements

Concerts live, théâtre du dimanche, soirées karaoké, quiz, thèmes fous. Il se passe souvent quelque chose ici.

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Ateliers Brassage

Brassez votre propre bière en groupe de 2 à 6 personnes. Une grosse demi-journée de brassage, deux semaines plus tard : l'embouteillage !

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Zythologie

L'art des accords bière & mets. 2h de dégustation guidée, d'explication et de débat autour de la bière. Passion garantie.

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Click & Collect

Commandez en ligne, retirez à la brasserie. Bouteilles, coffrets découverte, fûts — la boutique en quelques clics.

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Café du Matin

Dès 7h30 — pour les travailleurs de la zone et les lève tôt. Un café, une ambiance, un bon début de journée.

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6 caractères, 6 bières

Chaque bière a sa personnalité, son musicien, son histoire. Brassées à Privas, pour l'Ardèche et au-delà.

ZZ(Y)T'HOP

Blonde · Ale

ZZ(Y)T'HOP

Légère et rafraîchissante — céréales, pin et agrumes.

ABV 4.5° IBU 24
WIT WIT WIT

Blanche · Witbier

WIT WIT WIT

Légère et trouble — agrumes, coriandre, fraîcheur.

ABV 4.2° IBU 15
MC SOUR

Sour Framboise · Fruit Sour

MC SOUR

Rare et franche — acidité vive, explosion de framboise.

ABV 4.5° IBU 5
AL(E) COPPER

Ambrée · Pale Ale

AL(E) COPPER

Caractérielle — caramel, pain grillé, légère amertume.

ABV 5.8° IBU 32
LUA D'IPA

IPA · India Pale Ale

LUA D'IPA

Le grand style — amertume franche, agrumes tropicaux.

ABV 5.6° IBU 47
DJ KING STOUT

Impérial Stout

DJ KING STOUT

La reine de la gamme — caramel, chocolat, café, puissance.

ABV 9.2° IBU 66

Le Pub Double Dièse

Un espace qui respire la musique et la convivialité. Fléchettes, jeux de société, jeux vidéo — et toujours une bonne bière ou un soft artisanal à la main.

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La boutique / brasserie est accessible tous les jours, même quand le pub est fermé.

Espace Jeux

Fléchettes
Jeux de société
Jeux vidéo

Père & fils,
deux univers

Double Dièse, c'est l'histoire d'une passion partagée entre deux générations. Un père brasseur et rocker, un fils zythologue et rappeur. Un pub, une brasserie, une identité unique.

Le ## du nom ? En musique, le double dièse monte de deux demi-tons. Ici, on monte le son en double et on brasse en duo.

Découvrir la brasserie

Le Père

Brasseur & Fondateur

Rock Metal

Ancien brasseur à son compte, il connaît le malt comme sa poche. L'univers rock et métal coule dans ses veines — et dans ses bières.

Le Fils

Zythologue & Co-fondateur

Rap RnB

Diplômé en zythologie, passionné de pop culture et de musique. Il apporte la science de la bière et le flow de la nouvelle génération.

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